濃いガーネット色。「カレム」とは、サクランボの種。
サワーチェリー、チェリー、カレム、フルーツ香が強い。スパイスの複雑さとバルサミコの香りも。
1時間以上前のデキャンタを推奨。
全体的に円みのある調和した味わい。
最後の余韻部分に溶け込んだ渋みを感じてフィニッシュ。コールドカット、ハードチーズ、リゾット、熟成肉、前菜、シーフード。
亜硫酸塩含有量 28mg/ℓ
・ワイン名: セビーノ ロッソ カレム 2017
・生産者: モンテ アルト
・種類: 赤ワイン
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種: ネッビオーロ 100%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタ
・内容量: 750ml
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