フランチャコルタとはどういうワイン？基礎知識と賢い選び方。What’s Franciacorta ? 2015/04/25（土） フランチャコルタ フランチャコルタは、北イタリア・ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地域内で、瓶内二次発酵方式で造 […] 続きを読む
4/18(月) 業界向けイタリアワイン&フランチャコルタ試飲会 @大阪・西天満 2022/03/19（土） お知らせニュース 業務店・酒販店・ワイン関係従事者さまのための北イタリア ロンバルディア州が原産地のフランチャコルタと […] 続きを読む
【3/17～4/15 期間限定販売】春のごちそうに合う辛口のロゼ3本セット 2022/03/17（木） お知らせニュースフランチャコルタ ロゼ 春のごちそう時間につい飲みたくなる美味しい辛口のロゼ 歓送迎会の贈り物や、この３連休の家飲みにも楽し […] 続きを読む
2月に食べたい旬の食材と楽しむ 泡・赤・白 ワイン3本セット 新発売！ 2022/02/22（火） お知らせニュース 2月は、カキにブリ、菜の花や芽キャベツ、ブロッコリーなどのお野菜が美味しい時期。それらに合わせるワイ […] 続きを読む
フランチャコルタの奇跡とは？原産地を訪ねたソムリエの解説とおすすめ５選 2021/09/17（金） フランチャコルタフランチャコルタ地域 フランチャコルタの奇跡とは？ワインの生産地、土壌、製造方法、種類、テイスティングによるおすすめフランチャコルタを値段付で紹介。 続きを読む
【10日間限定】メローネ8周年記念！謝恩セール開催 2021/09/11（土） お知らせニュース 【10日間限定】メローネ8周年記念！謝恩セール開催 この期間だけのポイント還元率 5% ＆ 特別ご奉 […] 続きを読む
ソムリエが教える美味しい家飲みフランチャコルタ ロゼの選び方とおすすめ６選 2021/09/09（木） ニュースフランチャコルタフランチャコルタ ロゼ 必見！フランチャコルタ ロゼを買う前にソムリエが失敗しない選び方をお教えします。 フランチャコルタは […] 続きを読む
【8/23 17:00】おうちで楽しむフランチャコルタ 収穫オンライン中継(録画視聴有) 参加者募集！ 2021/08/17（火） お知らせニュース フランチャコルタ現地よりお届け！年１回だけの機会です！ フランチャコルタを作った本人から直接話を聞い […] 続きを読む
【7/31 開催】イタリアからZoom中継 マンマのお料理教室 2021/07/05（月） お知らせニュース 夏を感じる季節になりましたね。 7月31日（土）夜は、北イタリア・ロンバルディア州が誇るスパークリン […] 続きを読む
牡蠣に合う白ワインの選び方とプロが教えるおすすめ５選 2021/06/30（水） コラムニュース かつては、「牡蠣にワインを合わせるのは難しい」といわれていました。 しかし現在は、「牡蠣に合うワイン […] 続きを読む
牛肉に合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ５選 2021/06/30（水） コラムニュース コースのメインとなる肉料理において、よく食材として用いられるものに「牛肉」があります。 それではこの […] 続きを読む
魚料理に合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ5選 2021/06/29（火） コラムニュース 「魚料理に合うワイン」についてご紹介いたします。 基本的には白ワインを合わせるのが良い 「魚料理に合 […] 続きを読む
鶏肉に合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ５選 2021/06/29（火） コラムニュース 「鶏肉料理」は、総じてコストも安く、また家庭でも作りやすいものでもあります。今回は、この鶏肉料理に合 […] 続きを読む
【ワイン飲み比べセット】初心者からワイン好きまで必見！飲み比べセットの選び方やおすすめ紹介 2021/06/28（月） コラムニュースワイン 販売 ずらっと並んだワインを見るのは楽しい時間ですが、そこから1本選ぶとなると時間のかかることかかること… […] 続きを読む
【おすすめ銘柄の紹介あり】誕生日にプレゼントするワインの選び方徹底解説！ 2021/06/28（月） コラムニュース 相手の誕生日にはワインを贈りたい！でもどうやったら喜んでもらえるプレゼントができるんだろう？ 誕生日 […] 続きを読む
和食に合うワインの選び方は？組み合わせのセオリーとおすすめワイン紹介 2021/06/28（月） コラムニュース 私達日本人が、日常で最も触れる機会の多いであろう食事の「和食」。この和食をワインと共に楽しみたい…。 […] 続きを読む
海老に合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ5選 2021/06/25（金） コラムニュース 「エビ」は古今東西で人気のある食材です。 この食材と相性の良いワインについて考えていきましょう。 比 […] 続きを読む
リゾットに合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ５選 2021/06/25（金） コラムニュース 「お米に合うワイン」として、今回は「リゾット」に注目をしてお話ししていきます。 イタリアンとフレンチ […] 続きを読む
刺身に合うワインの選び方を解説！相性抜群おすすめ3選も紹介 2021/06/25（金） コラムニュース 刺身のお供といえば、キリッと冷えた日本酒！改めて試す必要もないほど、相性抜群であることが簡単に想像で […] 続きを読む
失敗しないスパークリングワインの選び方を分かりやすく解説！ 2021/06/24（木） コラムニュース 爽やかな炭酸と華やかな香り、それでいて食事にも良く合う「スパークリングワイン」。 このスパークリング […] 続きを読む
パスタに合うワインはこれだ！ソムリエが教えるおすすめ5選 2021/06/23（水） コラムニュース 今回はこのパスタと相性の良いワインについて考えていきましょう。 パスタの成り立ちと、合わせるワインを […] 続きを読む
