今年もお世話になったワイン好きのあの人へ
ご予算に応じて、おすすめワインをソムリエが厳選。
限定生産や希少なヴィンテージもご用意しております。
全国配送対応で、遠方の方へもスムーズにお届け致します。
冬の夜を楽しむ ワインセット
4本セット ワインリスト
(左)ノヴェンタ “ピア・デッラ・テーザ” ボッティチーノ 2020 (750ml) [赤]
(左中)モンテ アルト ロッソ セビーノ “カレム” 2020 (750ml) [赤]
(右中)トーニ レバイオーリ マルティーナ “エルバンノ” ヴィーノ ロザート 2021 (750ml) [ロゼ]
(右)ラッザリ“バスティアン コントラリオ” カプリアーノ・デル・コッレ ビアンコ スペリオーレ 2020 [白・貴腐]
(左)ノヴェンタ “ピア・デッラ・テーザ” ボッティチーノ 2020 (750ml) [赤]
イタリアワイン界の巨匠 カルロ・フェッリーニが醸造の指導にあたり、
イタリアで最も権威ある評価誌「ガンベロロッソ」のトレ・ビッキエーリを受賞した作り手です。
さらに今年Slow Wine2025に選ばれました。
テーザは、鳥の捕獲網という意味。昔に狩猟をしていた区画が畑に。
生産者として初リリースの銘柄。10年~15年の長期熟成により第3アロマが発達し、完璧に調和の取れたバランスに。平均樹齢30年
・ワイン名: “ピア・デッラ・テーザ” ボッティチーノ 2020
・生産者: ノヴェンタ
・種類: 赤ワイン
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種:
バルベーラ 35%
サンジョヴェーゼ 35%
マルツェミーノ 20%
スキアーヴァジェンティーレ 10%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / ボッティチーノDOC
・内容量: 750ml
(左中)モンテ アルト ロッソ セビーノ “カレム” 2020 (750ml) [赤]
2014年創業。モンテ アルトは、フランチャコルタDOCG北西部クルザーネで、若き当主アルベルト 1人で営むワイナリーです。
1時間以上前のデキャンタを推奨。
全体的に円みのある調和した味わい。
最後の余韻部分に溶け込んだ渋みを感じてフィニッシュ。
ハードチーズ、リゾット、熟成肉、前菜、シーフードに合います。
・ワイン名: セビーノ ロッソ カレム 2020
・生産者: モンテ アルト
・種類: 赤ワイン
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種: ネッビオーロ 100%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタ
・内容量: 750ml
(右中)トーニ レバイオーリ マルティーナ “エルバンノ” ヴィーノ ロザート 2021 (750ml) [ロゼ]
フランチャコルタ地域から 北へ約40 km のダルフォ・ボアリオ・テルメという街の集落・エルバンノにあるワイナリーです。
この街は、イタリア初のユネスコ世界遺産登録を果たしたペトログリフ(岩面彫刻)「ヴァルカモニカの岩絵群(1979年)」で有名です。
ブドウ畑は、全てエルバンノの集落内にあり、砂・シルト・粘土の土壌にビオディナミ農法で栽培。
・ワイン名: マルティーナ "エルバンノ" ヴィーノ ロザート 2021
・生産者: トーニ レバイオーリ
・種類: ロゼワイン
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種:エルバンノ 100%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / エルバンノ
・内容量: 750ml
(右)ラッザリ“バスティアン コントラリオ” カプリアーノ・デル・コッレ ビアンコ スペリオーレ 2020 [白・貴腐]
10月末から11月にかけて収穫した遅摘みブドウを使用。
年間生産本数は約1000本。家族で裏ラベルにロット番号を手書き。
極めて流通量が少なく、まず出回ることがない貴重なワインです。
・ワイン名: “バスティアン コントラリオ” カプリアーノ・デル・コッレ ビアンコ スペリオーレ 2020
・生産者: ラッザリ
・種類: 白ワイン
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種: トゥルビアーナ 100%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / カプリアーノ・デル・コッレDOC
・内容量: 750ml
熨斗は無料です。
※熨斗不要の場合は、不要をお選びください。
■ 今回の動画でご紹介したワイン ■
冬の夜を楽しむ ワインセット
その他の銘柄もご予算に応じて、取り揃えています。
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