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ワイン初心者にも上級者にも優しい
「フランチャコルタ」の専門店北イタリア・フランチャコルタ地域は、自然と人が育む特別なスパークリングワインの産地。
食前・乾杯だけでなく、イタリア料理はもちろん、繊細な和食にも非常に良く合います。
メローネは、その土地に魅せられた私たちが厳選したワインだけを届ける専門店です。
日々の食卓から特別な日まで、心にしみる味わいをお届けします。
MELONEのオーナー
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ソムリエ店長が
現地全生産者を訪問 -
「フランチャコルタ」の作り手
全120軒を全て吟味 -
日本人に合う厳選した
自然派ワインを直輸入
フランチャコルタ（Franciacorta）は、
ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地域で造られる
瓶内二次発酵方式のDOCGスパークリングワインです。
繊細な和食にも非常によく合います。
ペアリングワインとして、イタリア料理はもちろん、
寿司や懐石料理、天ぷら、甲殻類、
中華、エスニックにも合います。
当店が初めての方はまずはこれ！
MELONEの定番商品
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フランチャコルタ ブリュット
フランチャコルタを初めて飲む方におすすめ。瓶内熟成期間 最低 1年6ヶ月
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フランチャコルタ サテン
世界唯一のカテゴリ。気圧を押さえた絹のような滑らかな舌触り。瓶内熟成期間 最低 2年
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フランチャコルタ ロゼ
辛口でしっかり飲めるタイプ。魚から肉料理まで広くカバー。瓶内熟成期間 最低 2年
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フランチャコルタ ミッレジマート
良年のブドウのみ使用。フレッシュさに熟成よる香りが加わり複雑な味わい。瓶内熟成期間 最低 2年6ヶ月
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フランチャコルタ リゼルヴァ
良年のブドウのみ使用。最も長熟タイプ。記念日の食卓、プレゼントにも喜ばれる逸品。瓶内熟成期間 最低 5年
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赤ワイン
ロンバルディアの赤ワイン。ミディアムが中心で最高賞受賞銘柄まで多彩な取り揃え
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白ワイン
ロンバルディアの白ワイン。辛口で飲み飽きないおすすめ自然派ワイン。初心者でも飲みやすい銘柄を取り揃え。
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ロゼワイン
ロンバルディアのロゼ。イタリアのロゼ100選銘柄。現地でも人気の辛口しっかりタイプ。
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甘口ワイン
フランチャコルタ地域のパッシート。自然で上品な甘み。気品のある味わい。ドルチェやチーズに合わせて。
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グラッパ
フランチャコルタ地域の希少なグラッパ。豊かでエレガントな余韻を残して食後を締めくくり。
