ラッザリ “アンジェリ” カプリアーノ・デル・コッレ ロッソ リゼルヴァの歴史と情熱が息づく赤ワイン
中世から続く土地の伝統と家族の情熱を受け継ぐ、ラッザリが造る特別な赤ワイン「リゼルヴァ デッリ アンジェリ」。
樹齢の古いマルツェミーノを中心に、メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
ステンレスタンクで発酵後、樽熟成12〜15か月、瓶熟成12か月を経て完成する、ボリュームとエレガンスが共存する逸品です。
1890年創業の歴史と、ビオロジック栽培による自然なブドウの力が調和した、ラッザリを代表するフラッグシップワインです。
テロワールと伝統が生むラッザリ ロッソ リゼルヴァの魅力
カプリアーノ・デル・コッレDOCは、ロンバルディア州ブレーシャ南東の丘陵地帯に位置し、粘土質と石灰質が混じる理想的な土壌。
この地で130年以上にわたりワイン造りを続けるラッザリ家は、1990年代から品質重視のワイン造りへと転換し、
現在では全ての畑をビオロジック栽培に転換しています。
土地の個性と自然の恵みを最大限に活かしたワインは、しっかりとした骨格と繊細な余韻を兼ね備えています。
店主コメント|中世から続く畑の息吹を感じて
こんにちは。ワイン輸入元メローネ 店主の悳山(とくやま)です。
ラッザリは、私が現地で出会って以来ずっと信頼を寄せる造り手のひとつです。
リゼルヴァ デッリ アンジェリは、単なる赤ワインではなく、畑の記憶を感じさせてくれるワイン。
力強さの中に静かな気品があり、飲むたびに「イタリアの原風景」を思い起こさせてくれます。
味わいと香り|力強さとエレガンスの共演
- 濃いガーネット色。熟したベリーやスパイス、ハーブの複雑な香り。
- マルツェミーノ主体によるしなやかな酸と丸みのあるタンニン。
- 奥底に感じる土着品種ならではの旨味とミネラル感。
- 長い余韻とともに、バランスのとれた味わいが広がります。
受賞歴・社会的評価|確かな品質の証
- 5 Star Wines - Vinitaly 2018
- International Wine Challenge(ロンドン) 銅賞
- “Bottiglia DiVina” terroir最優秀解釈賞 - Ardesio DiVino 2014
- Premio Douja d’Or 受賞(2006・2008・2012・2014 他多数)
おすすめのペアリング|食卓を豊かに彩る1本
ローストや煮込み料理、ジビエ、串焼きなど、旨味の強い肉料理と好相性。
熟成による滑らかな口当たりが、料理全体を包み込むように引き立てます。
18℃程度の室温で中庸〜大ぶりグラスにてお楽しみください。
商品スペック|ラッザリ “アンジェリ” カプリアーノ・デル・コッレ ロッソ リゼルヴァ
| ヴィンテージ | 2020 |
| 生産者 | ラッザリ(Lazzari) |
| 種類 | 赤ワイン(辛口・フルボディ) |
| 品種構成 | マルツェミーノ 60%、メルロー 20%、サンジョヴェーゼ 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% |
| アルコール度数 | 15.0% |
| 産地 | イタリア・ロンバルディア州 カプリアーノ・デル・コッレDOC |
| 土壌 | 粘土・石灰質土壌 |
| 農法 | ビオロジック(EUオーガニック認証取得) |
| 熟成 | ステンレスタンク発酵後、バリック・大樽12〜15か月+瓶熟成12か月 |
| 内容量 | 750ml |
メローネで購入する理由
- 現地ワイナリーと直接取引し、正規ルートで直輸入。
- 輸送・保管時は温度・湿度を徹底管理し、品質を保持。
- 店主が現地で試飲・選定した「納得の1本」のみを販売。
- 数量限定・直輸入のため、日本国内では希少な流通。
大地と人の記憶が息づくラッザリのワイン。
静かにグラスを傾けるそのひとときに、カプリアーノの風と情熱を感じてください。