フランチャコルタは1961年に誕生。シャンパーニュより厳しい規定で造られる品質の良さで、わずか34年後の1995年には最高格付けのD.O.C.G.昇格。
イタリアでは「フランチャコルタの奇跡」と呼ばれ、高級スパークリングワインの名声を得ています。
「ラ・トッレ」は、家族愛あふれる飽きのこないフランチャコルタとして、地元で愛されています。
イエロー。リンゴのみつ、白バラ、シナモン、ハチミツの香り。清涼感がある。
赤身肉・サシに良く合う。
香草系や油を使ったお料理。白身魚の刺身。
ドザージュは 1.0g/ℓ 一次発酵: ステンレスタンク 95%, オーク樽 5%
・ワイン名: フランチャコルタ サテン ミッレジマート 2017
・生産者: ラ・トッレ
・種類: 白ワイン・スパークリングワイン(発泡)
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種: シャルドネ100%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタD.O.C.G
・内容量: 750ml
・熟成期間 瓶内二次発酵 最低 48 ヶ月 12.5%
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