フランチャコルタは1961年に誕生。シャンパーニュより厳しい規定で造られる品質の良さで、わずか34年後の1995年には最高格付けのD.O.C.G.昇格。
イタリアでは「フランチャコルタの奇跡」と呼ばれ、高級スパークリングワインの名声を得ています。
「ラ・トッレ」のフランチャコルタは、家族愛あふれる飽きのこないフランチャコルタとして、地元で愛されています。
フランチャコルタ ブリュットは、トーストしたパンのような香ばしい香り。柑橘系の果物や、ドライフルーツ、アーモンド等のハーモニー、発酵からくるブーケ。
金色がかった麦わら色。すべてのお料理に合いますが、特にアペリティーボや繊細な味のお料理、デザートにも合います。
ステンレスタンク内で1次発酵、平衡状態での瓶内2次発酵は、19ヶ月。澱抜き後更に最低4ヶ月の洗練熟成。
・ワイン名: フランチャコルタ ブリュット
・生産者: ラ・トッレ
・種類: 白ワイン・スパークリングワイン（発泡）
・テイスト: 辛口
・ブドウ品種: シャルドネ65% ピノ・ネーロ35%
・生産地: イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタD.O.C.G
・内容量: 750ml
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