イタリア最高級スパークリングワイン
フランチャコルタ通販専門店 メローネ

フランチャコルタ ブリュット|ミネラル感と酸が織りなす上質な味わい

イタリア・ロンバルディア州アドロ村の家族経営ワイナリー「ラ・トッレ」から届いた1本。フランチャコルタの真価を体現するスパークリングワインです。

シャルドネ65%、ピノ・ネーロ35%を使用し、瓶内二次発酵は40ヶ月以上。澄んだレモンイエローの色合いに、青リンゴやグレープフルーツの皮、貝殻のようなミネラルが感じられ、味わいは非常にシャープでバランスに優れています。

店主コメント|自然体で寄り添う、心を整えるような1本

ワイン輸入元メローネ 店主・悳山幸由

こんにちは、メローネ店主の悳山です。

このラ・トッレのブリュットは、初めて現地で飲んだ時から強く印象に残っています。華美ではないけれど、静かに染み入るような風味。口に含んだ瞬間、「これは信頼できる」と感じました。

日常に寄り添いながらも、確かな個性がある。そんな誠実な1本です。特に和食との相性は抜群。食卓が自然と穏やかになる、そんな力を感じます。

ラ・トッレの生産者とメローネ代表の悳山幸由

フランチャコルタ・アドロ村にて、ラ・トッレのコルシーニ家と。
ワイン造りに対する姿勢や土地への愛着に、深く共感しました。

おすすめポイント|ラ・トッレ フランチャコルタ ブリュット

  • ・ 自社畑100%、ビオロジック農法で育てたブドウを使用
  • ・ 最低40ヶ月の瓶内熟成による繊細な泡立ち
  • ・ 残糖わずか2.6g/ℓの低ドザージュ、食事を引き立てる味わい
  • ・ グレープフルーツや貝殻を思わせる、凛としたミネラル感
  • ・ メローネ店主が現地訪問・試飲し、納得した銘柄
ペアリングのシーン写真

フランチャコルタとは?|イタリアが誇る本格スパークリング

フランチャコルタは、イタリアで最初に瓶内二次発酵方式でDOCGに認定されたスパークリングワイン。シャンパーニュと同じ製法を採用しながらも、より土地に根ざした個性とナチュラルな味わいが魅力です。

ラ・トッレは1987年創業。家族経営で、レストランやバールも併設し、地域の人々にも愛される存在。地元アドロ村の鐘楼にちなんだ名とラベルが象徴的です。

ラ・トッレのワイナリー風景

商品情報|安心して選べるポイント

  • 生産地:イタリア・ロンバルディア州 フランチャコルタ DOCG(アドロ)
  • 品種構成:シャルドネ65%、ピノ・ネーロ35%
  • スタイル:スパークリング・白・辛口
  • アルコール度数:12.5%
  • 瓶内二次発酵期間:最低40ヶ月
  • ドザージュ:約2.3g/ℓ(残糖量2.6g/ℓ)
  • 農法:ビオロジック
  • 土壌:堆石質・石灰岩質(シャルドネ)、粘土質(ピノ・ネーロ)

メローネで購入する理由

  • 現地ワイナリーと直接契約し、正規ルートで輸入
  • 定温・定湿・振動管理を徹底した物流で品質を保持
  • すべてのワインを店主が現地で直接試飲・選定

店主のひとこと

このフランチャコルタは、華やかさではなく、静けさの中にある強さを持っています。

一口ごとに、畑の風や造り手の声が聞こえてくるような、そんな誠実な1本です。

ラ・トッレ フランチャコルタ ブリュット (750ml) [泡・白]

商品番号 LT001
価格 ¥ 7,700 税込
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