今年もとうとう残りひと月ですね。何かと気忙しい時期かと存じますが、体調を崩さぬよう、どうぞご自愛ください。
大切な方にお贈りしたい冬ギフトを
ご予算に応じて、おすすめワインをソムリエが厳選しました。
11月29日（火）～12月27日（火）10時00分までの期間限定販売です。
もくじ
お歳暮 スパークリングワイン ロゼ泡・白泡2本セット
定価17,941円のところ【価格15,000円税込】
▼ MONTE ALTO モンテアルト
フランチャコルタ エクストラブリュット
ピノネーロ90%
シャルドネ10%
カラーは、ベージュがかったイエロー。
ほのかなラズベリー、青リンゴ、小さな白い花のニュアンス。
ボリュームがあり、リッチさとパワフルさがある、辛口のフランチャコルタです。
シーフード、天ぷら、パルミジャーノ レッジャーノのようなハードタイプチーズ。ノンドザージュと良く合います。
▼ MONTE ALTO モンテアルト
フランチャコルタ ロゼ
ピノネーロ100%
ノンドザージュであり、しっかりした辛口。
カラーは、ラズベリーピンク。
イチゴのようなチャーミングな香りで、基本は柔らかいテクスチャー。
中盤に優雅さを感じ、余韻にふくよかさと少しの渋み。
牛肉のタリアータ、繊細な味付けの肉料理、サクラマスのムニエルなどと良く合います。
※ご自宅用通常箱/ギフト用、熨斗・ギフト個包装・手提げ袋を選択して頂けます。
お歳暮 スパークリングワイン 白泡2本セット
お歳暮 スパークリングワイン 白泡2本セット
定価16,390円のところ【価格10,000円税込】
▼ CORTEFUSIA コルテフジア
フランチャコルタ ブリュット
シャルドネ70%
ピノ・ネーロ20%
ピノ・ビアンコ10%
フランチャコルタ ブリュットですが、ノン・ドザージュのため残糖分は1gの超辛口と、切れ味抜群です。
外観は、レモンイエロー
香は、柑橘系、青リンゴに洋ナシの甘さ
イースト香に、しっかりとしたミネラルを感じます。
シャープで非常にドライでありながら、厚みのある味わいを楽しめます。
▼ CAMOSSI カモッシ
フランチャコルタ ブリュット
シャルドネ90%
ピノネーロ10%
「カモッシ」のフランチャコルタは、イタリアのワイナリー全体の2.4%だけに選ばれる、スローワインに認定。
口に含むと、包み込むように香りと柔らかな酸味が広がり、調和のとれた骨格がさわやかな後味を与えます。
全てのお料理に合いますが、特にアペリティーボ、魚のマリネ、野菜のフリットや、淡白なチーズを使った前菜等に合います。
※ご自宅用通常箱/ギフト用、熨斗・ギフト個包装・手提げ袋を選択して頂けます。
お歳暮 赤白2本セット
赤ワインと白ワインで、おめ出たい紅白に見立てたワインセットをご用意しました。
お歳暮 赤白2本セット
赤ワインと白ワインで、おめ出たい紅白に見立てたワインセットをご用意しました。
定価7,161円のところ【価格5,000円税込】
このワインの作り手の名前「ブレダソーレ」は、「太陽のあたる場所」というイタリア語。
これまでのお礼と、輝かしい未来に向けたギフトとしてお贈りできます。
果実味あふれる素直な味わいですので、手軽にお料理に合わせられるワインです。
▼ BREDASOLE ブレダソーレ “パラティオ” [赤ワイン]
ヴィーノ ロッソ NV
セビーナ 100%
中程度のルビー色。ベリー系の香り。口当たりが良く、程よい酸味。
パスタをはじめ、お肉のグリルやチーズにも良く合います。
セビーナは、カベルネ・ソービニヨンに似た土着品種で、
恐らく日本で販売されているのはこの1本だけかも知れません。
▼BREDASOLE ブレダソーレ “ギアイエ” [白ワイン]
ヴィーノ ビアンコ NV
シャルドネ100%
食事と一緒にグビグビと飲んでしまう、辛口シャルドネ白ワイン。
このワインは、食事と相性抜群、スッキリした味わいで、フレッシュさを楽しむワインです。
前菜、フレッシュチーズ、野菜のクリーム、パスタ、和食などにも。
ギアイエの由来は、砂利（＝ギアイエ）や砂の土壌からです。
※ご自宅用通常箱/ギフト用、熨斗・ギフト個包装・手提げ袋を選択して頂けます。