コルテフジア フランチャコルタ リゼルヴァ

[say name=”ジジ ネンブリーニ” img=”http://melone.co.jp/wp-content/uploads/2018/04/04_cf_1.jpg”]こんにちは。ジジ ネンブリーニです。私たちのフランチャコルタ「コルテフジア フランチャコルタ リゼルヴァ」のご紹介です。ワイナリーの詳しいご紹介は、コルテフジアのページをご覧くださいませ。[/say]

テクニカル データ

希望小売価格:12,860円(税抜)

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ワイン名 フランチャコルタ DOCG リゼルヴァ
ヴィンテージ 2011
生産者名 コルテフジア
代表者名 ダニエレ ジェンティーレ / ジジ ネンブリーニ
種類 白ワイン・スパークリングワイン(発泡)
テイスト 極辛口
ぶどう品種 シャルドネ75% ピノネーロ25%
内容量 750ml
アルコール度数 12.5度
国・地域 イタリア ロンバルディア州
地区/村 フランチャコルタ地域 コッカーリオ
土壌 肥沃な氷堆積
栽培密度 1haあたり5,000株
平均樹齢
1haあたりの収穫量 9,500㎏
収穫時期 8月中旬~9月
一次発酵期間 7~8ヶ月
瓶内熟成期間 最低 60ヶ月
瓶内二次発酵期間 最低 60ヶ月
洗練熟成期間
残糖量 1g/ℓ
年間平均生産本数
受賞歴
テクニカルシート

テイスティング コメント

テクニカル コメント

 専用プラスチックボックス(内容量18kg)に手摘み作業で収穫。2011年8月2~3週に収穫。ボトル詰め 2012年3月 澱抜き 2017年3月。

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