業務用ワイン卸 高級スパークリングワインで差別化したい飲食店の方へ

飲食店・酒販店のワイン業務卸お取引ご検討の担当者様へ

とくやま ゆきよし

弊社とのお取引ご検討ページをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。

ワインの種類が多くて、何を選んだら良いかお悩みではありませんか?

・ワインに詳しいスタッフが店にいないので、他店との差別化が難しい。
・素材にこだわった料理の評判がいいが、ドリンクの売れ行きに伸び悩んでいる。
・見た目が華やかな視覚効果で、お客様に楽しんで頂きたい。
・より価値あるワインで、味と質にこだわるお客様に満足して頂きたい。

メローネでは、ワインを取り扱っている飲食店様の小売、酒販店様のワイン卸売をしております。

特にイタリアの高級スパークリングワイン「フランチャコルタ」は、お店の第一印象を良くするアイテムという位置付けで、考えております。

グラスのスパークリングワインは、アペリティーボや乾杯で注文されることが多く、最初の1杯は、お店の第一印象を決めることもある大切なアイテムです。

お客様にとっては、素材にこだわったお料理がサービスされるまでの時間が最も期待がふくらみ、そして、1杯目が一番クリアでニュートラルな味覚・嗅覚・視覚の状態です。

そこで、ありふれたドリンクや、泡の立たないもの、泡の持続性がないもの、不自然な重たさ、甘さを感じるものをお出しすると、後のワインやお食事がどんなに良くても、取り返しがつかなくなる場合があります。

2017年6月から酒類安売り規制強化が始まり、また、インターネットで他店との比較が容易になった現在、他店から自店を差別化することは、重要な要素と考えております。

また、ご来店されるお客様には、今までにはない新しい価値をご提供することがお客様の印象に残り、再来店の確率を引き上げる要素だと考えております。

私たちの思いに共感頂ける、そして、美味しいワインを一緒に広げて頂ける飲食店様・酒販店様をお待ちしています。

ただ、誠に申し訳ございませんが、高得点評価銘柄や有名な銘柄だけをご希望の方、とにかく安い価格をご希望される方は、お断りしています。

下記にワイン業務卸に関するご注文方法・お取引条件などの諸条件をお伝えします。何卒宜しくお願い申し上げます。

ワイン業務卸販売お取引条件

お取引ロット・ミニマムオーダー

1ケース6本単位(バラ混載可能)です。

・ロット数:6本 (6の倍数[6/12/18/24/30…]です)
・混載販売:可能です(ロット6本単位で6の倍数)
(A銘柄:2本, B銘柄:3本, C銘柄:1本:計6本 など

1本からでもご注文頂けます。ただし、納品価格が異なります。

納品価格について

・ロット(6本/6の倍数) :ロットでの納品価格です
・1~5本、ロット以外 :1本単位の納品価格です
※価格は全て税抜き納品価格です。

現地価格の変更や為替の影響により、ワインの卸価格は変動します。予告なく変動する場合がありますので、最新のワインリストでご確認をお願い致します。納品価格等はお問い合わせ下さいませ。

お届け方法について

宅配便(ヤマト運輸)で配送をしております。
5月~10月は、クール便にてお届けをしております。

発送は、全て大阪府泉大津市の提携先倉庫からです。

時間指定:以下のお届け時間帯指定で対応しております
午前中, 14:00~16:00, 16:00~18:00, 18:00~20:00, 19:00~21:00

※宅配状況・天候により、納品日時が前後する可能性がございます。
※地域によってはご希望の時間帯にお届けできない場合もございます。

・期日指定:ご注文3営業日以降の期日指定が可能です。
※特に期日指定がない場合は、最短でのお届けになります。
・送料:以下送料のご負担をお願いします。
※総額30,000円以上のご注文は送料無料です

・北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県:別途お見積り
・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・長野県:770円
・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県:690円
・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県:770円
・沖縄県:別途お見積り
※5月~10月のクール便:上記+200円

ご注文方法について

以下の方法でお受けしております。
・メール :ciao★melone.co.jp (★を@に変更してください)
・FAX :06-7635-8426
・ウェブサイト :http://wineshop.jp

メール・FAXによる発注方法

以下をご記入のうえ、上記メールアドレス・FAX宛てにお送りください。
・銘柄・本数
・貴店名・郵便番号・ご住所・電話番号・ご担当者名
※ご注文締切日時・お届け方法・お届け日・支払条件等、お届けに関する諸条件は後述です。

ウェブサイトによる発注方法

ウェブサイト(http://wineshop.jp)にアクセスします。
1. 会員登録ページより、指定項目を記入し、御社のアカウントを作成頂きます。
2. 弊社にて各種設定後、メールにてアカウント開設・会員登録完了をお知らせします(約3営業日)。
(登録完了通知以降、発注が可能となります)
3. ログイン(メールアドレスとパスワードを入力)して頂きます。
4. 各銘柄のワイン・フランチャコルタを選択・ご希望数を入力後、所定項目を選択・入力頂き、発注を行って頂きます。

ご注文締切日時

発注日時により納品日時が異なりますので、以下をご参照くださいませ。
1. 月曜~金曜午前11時までの発注(祝日除く):
・関西圏:最短で翌日中の配送となりますが、基本的に2営業日後の到着を目安に発注をお願い致します。
・関西圏以外:3営業日以降の到着を目安に発注をお願い致します。
2. 月曜~木曜午前11時以降での発注(祝日除く):
・配送日が1営業日繰り下がります(関西圏/関西圏以外共通)。
関西圏での発注例:
・月曜日 午前11時以前の発注 → 火曜日中の配送(最短)
・月曜日 午前11時以降の発注 → 水曜日中の配送
3. 金曜日午前11時以降での発注:
・翌週営業日(月曜日)での出荷、翌営業日(火曜日)以降の配送となります。
※翌月曜が祝日にあたる3連休前の金曜日の発注は、特にご注意くださいませ。
※11時の締め切り時刻近にご注文された場合は、電話にてご一報頂ければ幸いです。

休業日

提携先倉庫の都合により、下記期間は休業日とさせて頂きます。
※ご注文はお受けしておりますが、休業日以降の出荷となりますことご了承をお願いします。
・土日祝
・年末年始
(概ね12/28~1/4,土日が重複する場合は引き続き休業)
・夏季期間
(概ね8/11~8/13,土日が重複する場合は引き続き休業)

お支払いについて

以下よりお選び頂けます
・お支払方法
・現金払い
・商品代引き
・掛販売

・現金払いについて
弊社担当者が直接お届けする場合に限り、現金払いにてお受けいたします(大阪府大阪市北区近辺地域内のみ)。

・商品代引きについて
※代引き手数料はお客様にてご負担をお願いします。
※代金引換のご利用は総額30万円までのご注文となります。

商品到着時、ヤマト運輸のドライバーに商品代金をお支払いください。
※ クレジットカードはご利用になれません。
※ 代引き手数料はお客様にてご負担をお願いします。
※ 代金引換のご利用は総額30万円までのご注文となります。
代引き手数料は以下の通りです。
10,000円まで324円 / 30,000円まで432円 / 50,000円まで648円 / 100,000円まで848円
300,000円まで1,280円

・掛販売について
下記のお支払条件でお受けしております。
・支払期日:商品到着後末締 翌月末日払い
上記と異なる期日条件の場合は、事前にご相談くださいませ。

・支払方法:銀行振込 下記のいずれかの口座にお振込みをお願いします。
1.楽天銀行 第二営業支店 普通 7663876
2.ジャパンネット銀行 ビジネス営業部 普通 1657906
口座名義:FRATELLI TOKUYAMA 合同会社
お支払総額:請求書合計欄に記載の税込金額
※ 銀行振込にかかわる金融機関の手数料はお客様のご負担でお願いします。
・ご請求書の発行:
締日以降、ご指定の住所・お宛名に請求書をお送りします。
納入先とご請求書宛名・社名・住所等が異なる場合は、お取引開始の際に予めご通知をお願いします。

返品・交換・保証検品について

品種・数量・品質について受入検査の実施をお願いします。
発注内容と相違が発見された場合は、速やかにご連絡をお願いします。
納入後3営業日以内に、お客様が検収のご通知、または、上記のご通知が無い場合は、納入日より3営業日後に検収が合格されたとみなします。
※ブショネについて
ブショネは、無料で交換させて頂きます。今後の品質向上のためにワイナリーに報告いたしますので、該当のボトルとコルクを着払い便でご送付をお願いします。

ご注意事項について

・ラベル表示仕様の変更等により、掲載写真と実物が異なる場合があります。
・数量限定のワインに限らず、終売・欠品となる場合があります。

フランチャコルタ ワインサンプル・ワイン試飲について

ワイン卸お取引前にじっくりとお料理の相性や、味わい、品質をきちんと確かめたいとお考えの場合は、下記の方法でお受けしております。

・有償サンプル:京阪神地域以外の飲食店・酒販店ご担当者様には、有償サンプルをお受けしております。
納品価格は、上代の50%です。
1本単位からお受けしております。
代引きの宅配便にてお送りします。
上述の送料・代引き手数料をご負担くださいませ。

・ご訪問による試飲:京阪神地域の飲食店・酒販店ご担当者様には、ご訪問・来店による試飲をお受けしております。
・ご訪問の場合:ご訪問日時とご希望銘柄の調整をさせて頂きます
・ご来店の場合:大阪 西天満 オステリア・オッタンタセッテにて
※土日祝は休業。平日15:30-17:00間で、3営業日前までお受けしております。

常連のお客様を獲得する繁盛店になるための3つのご提案

メローネでは、お店やメニュー、お客様層、季節、価格帯に合わせて最適なワインをご提案させていただくサービスを行なっております。

1.ワインの選定

お店のお料理に合わせたフランチャコルタのご提案

どんなワインをオンリストしたらいいのかお悩みの飲食店様には、お店やメニュー、お客様層、季節、価格帯に合わせて最適なフランチャコルタをご提案させていただくサービスを行なっております。

ワインリスト作成

メローネのワインに限り、お取り扱い頂いている場合は、無料でワインリストを作成致します。

2.イベントの開催

ワイン会・ワインセミナー・ワイン勉強会・研修の開催

飲食店様にご協力させて頂く方法で、フランチャコルタを使ったワイン会、セミナーなどのイベント開催のお手伝いをさせて頂いています。フランチャコルタのセミナーは、パワーポイントを利用したセミナープログラムを保有しております。30回以上のセミナー開催実績があります。プロジェクタ・スクリーンのご相談も可能です。

メーカーズディナーの開催

お取引実績が相当数ある飲食店様には、フランチャコルタ生産者来日時にメーカーズディナーの企画・開催を承っております。特別感のある時間をお過ごし頂くことで、お店のお得意様・お客様の満足度向上にお役立て頂けます。

3. その他

インターネットメディアでお店をご紹介

お取引頂ける飲食店様には、SNSをはじめとする弊社メディアにて、無料でお店をご紹介します。お店の認知度アップをサポートします。

メローネ取り扱いのフランチャコルタ ワイナリー見学予約

継続してお取引頂いている飲食店様には、メローネ取り扱いのフランチャコルタ ワイナリー見学の予約・取り次ぎをしております。ご本人や従業員の研修として、知識の修得、経験の獲得にお役立て頂けます。
見学の諸条件:
※イタリア語もしくは英語でワインに関する意思疎通と日常会話のできるご本人、もしくは、同行者が必ずおられること。日本語での会話は一切できません。
※見学目的・日時・ご希望内容・人数・交通手段を事前にお伝えください(繁忙期や諸事情等で見学ができない場合があります)。
※10~20ユーロ/1名の試飲代が必要です。
※現地ワイナリーまでの交通手段は、全て見学者にてご手配をお願いします。

とくやま よしひろ

上記の詳細やご質問などがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。担当:とくやま

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