モンテアルト セビーノ ロッソ カレム

モンテアルト セビーノ ロッソ カレム

アルベルト

こんにちは。アルベルトです。私たちの赤ワイン「モンテアルト セビーノ ロッソ カレム」のご紹介です。ワイナリーの詳しいご紹介は、モンテアルトのページをご覧くださいませ。

テクニカル データ

希望小売価格:4,790円(税抜)

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ワイン名モンテアルト セビーノ ロッソ カレム
ヴィンテージ2015
生産者名モンテアルト
代表者名アルベルト
種類赤ワイン
テイストミディアム
ぶどう品種ネッビオーロ 60%
カベルネソーヴィニヨン 40%
内容量750ml
アルコール度数13度
国・地域イタリア ロンバルディア州
地区/村フランチャコルタ地域 クルザーネ ディ イゼオ
土壌石灰質・粘土質土壌
農法ビオロジック(ビオロジコ)
栽培密度
平均樹齢
1haあたりの収穫量3810.18kg/ha 55%
収穫時期8月中旬~9月
熟成期間22ヶ月
亜硫酸塩含有量28mg/ℓ
年間平均生産本数
受賞歴
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テイスティング コメント

 熟成は100%バリックと300ℓトノーを使用。

飲み頃・サーヴィス

 適正温度: 18℃ グラス: 中庸

お料理の相性・ワイン ペアリング

とくやま よしひろ

コールドカット、ハードチーズ、リゾット、熟成肉、前菜、シーフードなどが最適です。