とくやま

とくやま

日本で唯一のフランチャコルタ専門インポーター「メローネ」代表。一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 メローネ通信では、イタリア最高級スパークリングワイン「フランチャコルタ」について、飲食業やレストランオーナー、ワイン好き、初心者の方々に役に立つ記事を書いています。